糖尿病人应该注意哪些方面，可不可以食用木糖醇！

糖尿病属于胰岛素分泌紊乱所致的疾病，由于胰岛素主要的一项功能就是分解糖，当胰岛素分泌不足的时候就会造成血糖高，而长期高血糖会导致动脉硬化、糖沉淀引起的白内障等疾病，隐患很大，初期糖尿病人应戒糖以及含糖高的食物（这里有个误区，就是只有甜的东西含糖才会高），其实大部分谷物中的淀粉可以转化为糖分，尤其是小麦，所以饮食方面一定记得少主食，多蔬菜，西红柿和黄瓜吃习惯之后会很有饱腹感，相对多食瘦肉（因为糖的不足需要用动物蛋白质来弥补，否则体重下降的会比较厉害），尤其不能吃粥、汤面这样的主食，餐后血糖测数会吓死你，木糖醇的化学分子式与蔗糖不同，但是甜度却比蔗糖高，少量食用木糖醇对糖尿病无影响，但是经常食用木糖醇会导致严重得腹泻，使健康受损，而且木糖醇作为调味剂不能直接使用，需要稀释或者配合其他食才使用：）

糖尿病人禁止吃甜食和许多种水果，因为葡萄糖、蔗糖，消化吸收快，食用后将使血糖升高；也少吃碳水化合物含量高的食物，如白薯、土豆、藕等；最好也不要饮酒。
糖尿病人可以多吃高纤维食物，促进机体的糖代谢。如玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。
含糖低的蔬菜。如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。而西红柿含糖量低，既可做蔬菜又可做水果可以多吃。
多吃含钙的食物。缺钙能促使糖尿病人的病情加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。
富含硒的食物。硒有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性。如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等，它们能降低血糖、改善糖尿病症状。
富含维生素B和维生素C的食物。补足这两种元素，有利于减缓糖尿病并发症的进程，对减轻糖尿病视网膜的病变、肾病有利。如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等。
此外，南瓜、苦瓜、洋葱、黄鳝等对病人多饮、多食、多尿症状有明显改善作用，有降低血糖、调节血糖浓度的功能，适宜多吃。