熬药，一般加药材重量的5~6倍比较好，药材会吸收掉自身重量的三倍，剩余约1~2倍，第二次加水三倍，剩余约2倍，芳香性药物，首次煎煮沸腾时间不要超过10分钟为好，所以要加水少一些，煮前浸泡1小时。
淹过药面一截手指就行了，花草多的药材适当压一下。熬30分钟就可以了，文火可以调调。
我之前熬中药是水量没过药物，浸泡大概半小时，然后大火煮开，换小火熬半小时左右。我家盛菜的小碗，八分满
水太多了，熬得时间也太长了，芳香的药时间长了，效果就没有那么好了
水加多了多熬会，加少了再加点水熬
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