在这里可为大家提供一些对降胆固醇有帮助的食疗：
1.众所皆知的燕麦片：研究报告指出，每天吃约3／4杯燕麦片有助降低总胆固醇达4－8％，原因是燕麦片含水溶性纤维。除麦片外，苹果、橘类水果、干豆类如腰豆、黄豆、眉豆等也含丰富水溶性纤维。
2.黄豆中的异黄硷素也有助降低胆固醇，因此应多吃豆浆、豆腐、黄豆。
3.鱼类（特别是三文鱼及吞拿鱼）含奥米加三脂肪酸，早被证实有助降低胆固醇，建议每星期吃两至三次鱼类代替肉类。
4.最后是中国传统食品，如木耳及冬菇，也有助降胆固醇
胆固醇和甘油三酯高说明，体内的血脂高，平时应该注意少吃油炸食物和高脂肪，高热量的食物，如果不注意的话，就会引发高血压，心脑血管疾病
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