冰冻豆腐怎样做好吃?

2025-01-06 03:32:01
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回答1:

你好,冻豆腐可以炖酸菜粉条肉很好吃哦,其做法如下

原料:冻豆腐,五花肉,酸菜
,粉条。
辅料:花生油,黄酒,大料,精盐,味精,葱花,姜片。
做法:
1、把五花肉切成薄片,待用。  
2、把酸菜切成丝,挤净水待用。
3、把粉条用凉水泡上,待用。
  
4、把冻豆腐用水泡上,待用。  
5、把铁锅烧热倒花生油,大料,葱花,姜片,五花肉,黄酒,煸炒。
6、煸炒好倒入砂锅里,放进酸菜丝,粉条,冻豆腐倒入清水,待烧开了,用中火炖一刻钟,放上精盐,味精.起锅即可。
希望能够帮到你。