1993年建厂2月18日，经呼和浩特市体改委批准，呼市回民奶食品总厂整体进行股份制改造，成立“内蒙古伊利实业股份有限公司”。 5月，经呼和浩特市体改委批准，公司兼并呼和浩特市糖粉厂。 7月17日，公司日产100万支雪糕的项目在呼和浩特市金川开发区奠基，12月18日建成。成为华北地区最大的冰淇淋企业。 12月，公司被国家统计局列入“中国500家最大食品工业企业”行列。
