梨树设施栽培的主要技术措施有哪些？

2025-03-31 05:29:56

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回答1：

（1）整形修剪

设施栽培梨树的树形应根据棚结构、株行距而确定。日光温室前端和塑料大棚两侧空间小，树体不能太高；常采用Y字形或自然开心形，中后部棚面较高，可选用主干形。株行距小的可采用Y字形或自然开心形，反之采用主干形。由于棚内高温多湿，梨树生长往往过旺。采用自然开心形的梨树，当新梢长到30～40厘米如有利用空间时，将其拉平，促进花芽形成，培养成结果枝；无生长空间时，采用扭梢控制生长，或新梢长度达20～30厘米时，喷施600～1000毫升/升的矮壮素（CCC）或2，4-D等，控制新梢旺长，使节间变短。同时，有利于增加叶片厚度和叶绿素的含量，提高叶片的光合作用能力。

（2）覆膜

梨树设施栽培的覆膜时间应依据不同地区、不同设施条件、品种的需冷量和熟性而定。梨树需要≤7.2℃低温1000～1500小时，一般于12月中旬至1月上、中旬覆膜。日光温室栽培，有较好的保温、加温设施，采光设计合理，能保证梨树在发芽开花和果实发育期的温度，可以较早覆膜。塑料大棚栽培的梨树，在没有加温、保温措施的条件下，不能有效地控制棚内温度，特别在花蕾期，当气温降低到-2℃以下时，会使花器受到严重的冻害，覆膜时间应晚。梨树成熟期早的品种可适当早覆膜，而中熟品种可稍迟覆膜。华北和向北地区，冬季来得早，可以早盖膜，长江中下游地区冬季来得晚，可以晚盖膜。覆膜还要选在气温较稳定，以免覆膜后气温剧变。覆膜的当天要求无风，避免因风给覆膜带来不便，刮坏或刺破薄膜。

（3）设施内温度调控

当棚内气温达到6～8℃时，梨花芽开始萌动，开花始期要求温度在12℃以上，14～15℃以上的气温连续3～5日，梨花盛开；花粉发芽最适温度为25～27℃，花粉管伸长的最适温度为27～30℃，35℃以上的高温和15℃以下的低温，不利于花粉的发芽和花粉管的伸长。如花粉发芽时棚内温度15℃以上保持3小时以后，则黏附在柱头上的花粉都能发芽伸入柱头组织中。在15～30℃的范围内，温度越高，花粉管伸长越早，完成受精的时间越短，种子的形成率就越高，从而为优质大果打下良好基础。梨树果实生长发育的适宜温度为20～30℃，同时又要求10℃以上的昼夜温差，以利于果实中糖分的积累，达到充分膨大。这样应保持棚内温度白天20～30℃，夜间10～15℃。日光温室在外界温度低于-0℃时，在日出后半小时揭草苫，日落半小时放苫；外界温度在0℃左右时日出揭苫，日落放苫；外界温度5～10℃时，日出前半小时揭苫，日落后半小时放苫；外界温度达10℃以上时，即停止盖草苫。仔细观察棚内的温度记录，根据花果发育所需最适温度条件，及时加温、扣棚、盖草苫、放风等。

（4）人工授粉

梨树多数品种自花不实或自花结实率很低，加之棚内温湿度高、通风条件较差，与外界隔绝，花期辅助授粉十分重要。通常采用人工授粉方式效果最好。

（5）增施二氧化碳

当放风不足时，可采用人工增施二氧化碳肥料，以弥补棚内二氧化碳浓度的不足。施用时期为谢花后至成熟采收期的晴天或揭苫后的7小时左右增施二氧化碳。施放前先密闭棚膜，然后在棚内等距离放置4～5个瓷碗，把农用碳酸氢铵化肥放入瓷碗中，再把等量的稀硫酸倒入，即可反应放出二氧化碳。反应剩余物为硫酸铵的水溶液，仍可作为化肥施用。施放二氧化碳后不要通风，连续闷棚数小时。通常每334米²大棚需50%的稀硫酸1000毫升、农用碳酸氢铵1.2千克。

（6）清洁棚膜

设施栽培因薄膜水滴凝结、尘埃污染等影响，棚内光照强度明显小于棚外。应经常打扫、清洗覆盖材料，增加透光率；树冠下铺设反光地膜，在日光温室的后墙涂白或挂反光幕等。

（7）采后管理

设施栽培梨园果实的采收期较早，从果实采收到落叶，梨树仍有4～5个月的生育期，而这个时期是树体中贮藏养分的积累期，贮藏养分的多少对次年的萌芽、开花、幼果细胞分裂起着重要作用。果实采收后，应及时将棚膜揭掉，以改善梨树的光照、通风条件，提高叶片的光合能力，增加贮藏养分的积累；同时，可以延长薄膜的使用寿命。秋季结合土壤深翻，在梨树定植穴（沟）两侧，离定植点1米处开沟施肥。一般沟深60厘米，沟宽40～50厘米。在沟中先施入优质有机肥，边施边混入表土，并用锄头将有机肥与表土掺和均匀。有机肥可用腐熟并经过无害化处理过的鸡、鸭、牛、羊等牲畜粪，一般每667米²施2000～4000千克。施肥后切记灌水，以利肥料的分解。

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