使用芝麻的禁忌:
芝麻的乌发功效很多人都知道,但是你知道吃芝麻也有一些事项需要注意哦。
1、芝麻连皮一起吃不容易消化,建议压碎后再食用。压碎后的芝麻不仅有股迷人的香气,更有助於人体吸收。把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起搅拌,涂在面包上或放入沙拉酱裏,就能得到芝麻百分之百的好处。
2、患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食;根据前人经验,男子阳痿、遗精者忌食。
3、芝麻不适宜和鸡肉同食,否则会引起中毒,严重的还会导致中毒。
4、吃过多的芝麻会造成内分泌紊乱,引发头皮油腻,导致毛皮枯萎、脱落。因此,芝麻比较适合的食量应是每天半小匙,不能超过一瓷勺。
芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分,食用价值高,一般人均可食用,日常生活也可常见。
注意事项
不同季节吃黑芝麻多少有区别,由于黑芝麻中油脂含量高,到了春夏季,人体皮脂腺分泌比较活跃,那么春夏季每天黑芝麻的食量不能超过10克;到了秋冬季,人体的皮脂腺分泌活动就不会那么旺盛了,那么秋冬季每天黑芝麻的食量不能超过20克。
吃芝麻时,芝麻不能连皮一起使用,因为这样很容易造成肠胃负担,消化不良,最好是压碎后食用没这样不仅容易吸收,而且独特的迷人香气更浓郁能增加食欲;其次芝麻如果是经过翻炒制作而成的熟芝麻,那要注意食用过多会造成上火,