（1）∵抛物线y=x2+bx+c与y轴交于点C（0，3），∴c=3．?∴y=x2+bx+3．又∵抛物线y=x2+bx+c与x轴交于点A（1，0），∴b=-4．?∴y=x2-4x+3．（2）点P的坐标为（5，8）或（-1，8）．
