个人观点：
化学工艺是专有的名词，即化工技术或化学生产技术，指将原料物主要经过化学反应转变为产品的方法和过程, 包括实现这一转变的全部措施。比较偏重于生产方面。
化学技术比较模糊，他泛指了和化学相关的技术，有化学的分析检测、化学仪器、化学原理，但是面广却并不是太深入，比较偏重理论吧
工艺会好一些吧。
你在问什么？
化学工艺是专业，化学技术就是笼统的技术。
本人认为化学技术好
是化工和工艺吧？
搞化工。。。很苦的
要我的话，毫不犹豫，工艺
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