想开饺子馆，需要准备什么

开饺子馆的条件:
办理餐饮服务许可证
一设立餐饮公司所需的条件：
1、房屋性质（除住房、商住两用的房子不能注册，与居民楼的距离需保持10米，楼上不可有住户居民）；
2、有污水纳管平面布置图；
3、隔油池平面图（设计院制作）；
4、地址是否有被注册。
二投资设立实体餐饮店所需资料：
1、全体从业人员健康证；
2、地形图（到测绘局购买，持介绍信加盖设计院蓝图/公章）；
3、空气检测
4、注册地址房产证复印件（产权人签字或盖章），房屋平面设计图；
5、注册地址租赁协议原件；
6、消防所需：：应急照明灯：安全出口指示灯：灭火器注：以上3个产品必须有出厂合格证和厂家检验报告。
7、设立公司法定代表人及监事，提供法定代表人、监事身份证复印件；
8、拟定公司名称；
9、确定注册资本及出资比例；
10、确定经营范围；
11、污水纳管平面布置图（物业或者房东提供）；
12、200M²以上需要办理《公共卫生许可证》；
13、文本格式资料由我公司提供，全体投资人、法定代表人、监事签字或盖章即可
三办理餐饮服务许可证所需手续如下：
1.经营者的有效的身份证的复印件
2.经营者的一寸照片一张
3.经营场所的场地租赁合同
4.《名称预先核准通知书》复印件手续备齐后填表办理即可。
四办理营业执照所需手续如下：
1.经营者的有效的身份证的复印件
2.经营者的一寸照片一张
3.经营者的有效的计划生育证的复印件
4.经营场所的场地租赁合同备案
5.经营场所的食品卫生许可证的复印件
6.《名称预先核准通知书》原件手续备齐后填表办理即可。
五办理税务登记证所需手续如下：
1.营业执照法人代表的身份证复印件
2.营业执照法人代表的一寸照片3张
3.营业执照副本手续备齐后填表办理

不用太感激，尽我个人的微薄之力，谁叫咱有共同的兴趣呢！东北人比较喜欢吃水饺，所以只要做得好，肯定有钱赚！！！但是我说的“做得好”并不是只说做的味道好！
做饭店吃得我觉得有条发展思路：一是搞个特色，这是针对中高档的销费者，只要品味好，花钱没什么问题。（大酒店大宾馆多得是，但不是给普通人住的，是针对大的企事业单位或者外宾等）。二是搞实惠餐饮，老百姓、打工的、学生有时要在外边吃饭啊，他们能去大酒店吃吗，尽管大酒店的水饺、酒菜好吃得很，那他们的心理是什么，那就是价钱——要实惠！如果味道再好一点，那还有什么理由不吃呢？
建议：1、找店面时，选择人流量大的场所，（如车站附近）或工厂、居民多的地点，店面装饰要大众化，即使有钱也不要装修得太亮。
2、店名要突出实惠，不要突出好吃！
3、卫生要搞得过去。
4、态度要和气，实在的感觉。
5、价格！！！这个很关键。开始时一定要实惠，拿出半年时间做人气，价格要明显的低一点，等人气很旺时，再适当调整，但还是不能贵。
6、你发财了！！··！！！！！！
以上回答你满意么？