可以先用水燎一下，水里滴几滴使拥有，可以保持颜色翠绿，然后燎起再炒
你先把水烧开，再放豇豆，就会熟得很快。煮到7分熟，变了颜色，再吧豇豆捞起来，下锅炒，就会熟得很快了。
开大火啊，切更小的段啊。加水或者盖锅盖都会变色。
用大粒盐来炒，好像沙子里面炒栗子一样的做法
我会先用水焯一下，再炒菜。
