如果没有技术就选择加盟一些大品牌的商家，如果自己有这门技术可以单干，要考虑好食材来源是否充足，客流量大小，还有办好相关的证件。
烧烤店学经验。不过这个一般是不招人的，都是自家人帮忙招呼客人的。你可以先经营一个小点的摊档，自己先当老板，慢慢从中积累经验咯。
准备点钱，请点人，办下手续，选个地方，买点设备，打点广告····
建议你去跟人家学习 再去拍个小摊掌握技术经验 交际 在慢慢的做门面 只有你做的好别人自然愿意来
现在有免费参加创业培训班的，syb培训班。国家支持。
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