一、墨鱼干可以跟鸡肉炖。
二、食材：
主料：鸡肉400g
辅料：墨鱼干100g、盐3g、料酒适量、姜片适量、花生油适量
三、步骤：
1.收拾干净的鸡肉。
2.锅里先烧开水，把鸡肉放进去焯下，去掉血水。
3.锅里放少许的花生油加热，加热后放几片姜片。
4.接着下鸡块翻炒，翻炒片刻后加少许盐和料酒一起翻炒入味。
5.翻炒完的鸡肉倒入高压锅内，加入适量的水，再加适量的墨鱼干。
6.最后煮熟了，开锅再根据自己的口味调价合适的调料。
四、成品展示：
墨鱼干最好是炖猪肚！那样真的好吃！鸡肉的肉质容易炖熟，而墨鱼干需要的时间比他长，所以不建议
可以的，墨鱼干用清水发好后，可以和鸡肉一起炖汤，也可以加入花生等食材。很补的哦！
我家炖鸡肉都有加墨鱼干的。挺不错的。不过少放一些，多了味道就大了。
不可以
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