猪肉切小块,玉米切段,加一点点醋放进开水里炖2个小时后放适量的盐就可以,如果是用炖盅放高压锅里炖只要30分钟就好
可以做玉米瘦肉汤。
主料:瘦肉200g,甜玉米2条。
辅料:盐4g,高汤适量,鸡精3g 。
步骤
1.先把适量水和高汤混合烧开。
2.把瘦肉切片。
3.甜玉米用刀刮下来,这样比整条煮的汤更好喝一些。
4.把瘦肉加入锅中。
5.跟着把玉米也加入锅中,小火煮8分钟左右。
6.最后加入盐和鸡精调味就可以了。
猪肉炖玉米,好吃又简单。
排骨吧,猪肉炖汤会发硬。