好氧菌
亦称需氧菌、需氧微生物。在有氧环境中生长繁殖，氧化有机物或无机物的产能代谢过程，以分子氧为最终电子受体，进行有氧呼吸。包括大多数细菌、放线菌和真菌。 进行有氧呼吸，但没有线粒体。如：链霉素、红霉素，弗兰克氏菌
兼氧菌
在有氧或无氧环境中均能生长繁殖的微生物。在有氧（O2）或缺氧条件下，可通过不同的氧化方式获得能量。如酵母菌在有氧环境中进行有氧呼吸，在缺氧条件下发酵葡萄糖生成酒精。许多肠道细菌，如大肠杆菌等均属此类。兼有需氧呼吸和无氧发酵两种功能，不论在有氧或无氧环境中都能生长，但以有氧时生长较好。大多数病原菌属于此。
厌氧菌
是指在无氧的环境中才能生长繁殖的细菌。此类细菌缺乏完善的呼吸酶系统，只能进行无氧发酵，不但不能利用分子氧，而且游离氧对其还有毒性作用。如破伤风杆菌、肉毒杆菌、产生荚膜杆菌等。
只能在没有游离氧存在的环境中生存的微生物。甲烷菌即属此类细菌。人们利用甲烷菌等产生沼气，利用厌氧菌处理各种有机废物和废水。
那就是在有氧和无氧的环境中繁殖状况。
好氧菌在氧气充足的环境中繁殖快，
厌氧菌在无氧的环境中繁殖旺盛，但是在悠扬的环境中繁殖慢，甚至死亡。
兼氧菌就是两不厌型，那里都能活，酵母菌就是兼氧菌。
发酵过程就是利用兼氧菌，先在有氧的环境中大量繁殖，然后再密封，进行无氧呼吸开始发酵。
希望我的回答对你有帮助
生存环境对氧气浓度的依赖
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