下水煮面的详细步骤

2024-12-28 00:33:03

推荐回答（3个）

回答1：

如何煮面条？

回答2：

1、烧上水；
2、准备好面、调料、沫子等；
3、水开时下面，用筷子搅吧搅吧防止粘在一起，大火，面汤出现大量泡沫时加少量凉水，如此反复，待面条有透色滑爽时关火出锅（实在不会看就自己尝一下生熟）；
4、建议放一点洗净的蔬菜过水烫一下捞出来放在面上；
5、上料上沫，开吃啦。

忘记说了，吃完记得收拾厨房把锅碗洗掉。

回答3：

烧水多烧水这样面条会更筋道，等上气泡就可以下面了。下完用筷子搅和几下，水开起白沫之后倒一小碗凉水。一共三次即可出锅。