微波炉烤鸡翅怎么烤法

2024-12-24 20:01:32

推荐回答（3个）

回答1：

用料

鸡翅十只

味好美奥尔良鸡翅粉一袋

蜂蜜一小碟

料酒

生抽

微波炉烤鸡翅的做法

【一】腌制。鸡翅要划几刀更容易入味，倒入料酒、生抽、味好美奥尔良粉，料酒和生抽没有明确的量，也不必没过鸡翅，保证每个鸡翅上都沾上奥尔良粉就可以了，腌制时间最好在5个小时及以上，盖保鲜膜提前一天放冰箱更好

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【二】烤制。首先放入微波炉烤六分钟，模式就是平时咱们热菜的普通模式，六分钟后你会发现，鸡翅会出很多油水，然后把油水倒掉。（这里肉鸡可以适当多烤一会，因为肉鸡出水要比柴鸡多，把油弄出来会比较好吃）

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【三】刷蜂蜜。从微波炉拿出鸡翅，沾蜂蜜在正方两面都刷好（蜂蜜选比较稀那种，如果过稠要稀释，太稠后面口感会很粘很甜压住奥尔良烤翅粉的味道），入烤箱再烤五分钟。烤完鸡翅如果出油了还是要倒掉哈~

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【四】再抹一点点奥尔良烤翅粉，正反都要抹匀，放微波炉，再烤六分钟
【五】拿出来看上色情况，如果肉鸡不太上色，还需要再烤两三分钟，柴鸡一般这个时候就烤好了，颜色也会非常好看。大功告成~

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小贴士

时间不是固定的，依照鸡翅大小，所以每次拿出来的时候要看鸡翅的干湿情况，如果不停的缩水变小，就是烤的时间过长了，太湿并且看起来肿胀，是烤的时间短，这个要自己控制哈

回答2：

鸡翅中加腌鸡料腌制1小时，裹上面包糠，插上竹签放入微波炉中。

回答3：

用料：鸡翅适量，辣椒油适量，葱花适量，蜂蜜适量，精盐适量，花椒粉适量，孜然粉适量，辣椒粉适量，味精适量，生抽适量