请教:ISO、HACCP、GMP之间的关系,特别是区别!

这三个系统的文件又若何归类打点斗劲好呢?感谢
2024-11-29 11:29:08
推荐回答(2个)
回答1:

ISO是指国际标准化协会,涉及的面非常广,主要用于协调各国之间产品的标准
HACCP:(Hazard Analysis Critical Control Point)危害分析和关键控制点,是一种风险分析工具,
GMP生产质量管理规范,用到药厂叫药品生产质量管理规范,用到电子厂房,叫电子产品生产质量管理规范,主要是提供一个规范化生产的技术要求

回答2:

haccp 只适用于食品行业,是关于食品安全的体系,iso 是关于质量的体系,并且其适用范围很广泛,各行各业都适用,主要指标是顾客满意率。
GMP(良好操作规范),针对的是药品行业或者食品行业,
三者主要区别是:侧重点和适用范围不同,