吃苹果有什么作用和功效?
1、吃苹果别啃苹果核
苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体,会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状,严重时可能出现昏迷。
2、不宜与海鲜同食
苹果中含有鞣酸,与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值,还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等,都不宜与海鲜同食。
3、晚上不能吃苹果
很多人晚上饿了习惯吃苹果,早上的苹果是金,晚上的则是垃圾。对身体没有益处的。
4、刚刚吃晚饭不能吃苹果
吃晚饭1个小时后吃苹果可以促进消化。可是刚刚吃完饭就吃苹果不利于消化。
5、溃疡性结肠炎的病人不能吃
溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果,特别是急性发作期,由于肠壁溃疡变薄,苹果质地较硬,又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激,不利于肠壁溃疡面的愈合,且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。
参考资料来源:人民网-苹果虽好也有禁忌 吃不对后果严重
经常吃苹果没有坏处,反而有很多好处:
1、常吃苹果可预防感冒:苹果含有人体一天所需维生素C的13%,可增强身体抵抗能力;除此之外,苹果还含有一些纤维素和其他的营养物质,常吃有助于提高整个机体的能力,对预防感冒具有一定的效果。
2、常吃苹果可减肥瘦身:想要通过吃苹果减肥瘦身,吃的方法很重要,如果在饭后吃,虽无明显瘦身效果,但能补充一定能量;如果在饭前吃,就能增加饱腹感,减少进食,有助于瘦身。很多人为了瘦身,选择在晚餐只吃一个苹果。
因为苹果除了能给人体提供一定能量外,也富含人体所需的营养物质。不过杨洁主任说,此种减肥方法如果长期实行,对人体有所伤害,各位爱美女孩想要健康减肥,还是要通过运动和饮食双重方法控制。
3、常吃苹果可降血压血脂:有研究发现,苹果所含的纤维性、果胶及其他营养成分,可降低低密度胆固醇水平,提高高密度胆固醇水平,达到软化血管、预防心脑血管疾病的作用。
4、常吃苹果可预防结肠癌:苹果防癌,主要是针对消化道的肿瘤。苹果里的纤维素、鞣酸能让人体保持大便通畅,增强肠道的运化能力,所以,常吃苹果最直接的是可以在一定程度上预防结肠癌。
5、苹果香气可帮助入睡:传说,慈禧太后当年就是把苹果放在房间作为香料用。杨洁主任说,苹果具有的香味,的确闻起来让人心旷神怡、心情平静。有科学家通过实验表明,有些人闻着苹果香味,确能缓解抑郁状态,促进睡眠。确有这么神奇的功效,不妨一试。
一天一个苹果,就能补充人体所需的部分维生素C、矿物质及纤维素。营养物质主要是要保证长期摄入,只要肠胃能受得,一天吃2-3个苹果也可行,但再多就可能引起胃胀,甚至营养过剩。
扩展资料:
吃苹果的禁忌:
1、苹果不宜与海鲜同食:苹果中含有鞣酸,与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值,还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等,都不宜与海鲜同食。
2、晚上不能吃苹果:很多人晚上饿了习惯吃苹果,早上的苹果是金,晚上的则是垃圾。对身体没有益处的。
3、刚刚吃晚饭不能吃苹果:吃晚饭1个小时后吃苹果可以促进消化。可是刚刚吃完饭就吃苹果不利于消化。
参考资料来源:人民网-经常吃苹果有什么好处?
参考资料来源:人民网-苹果这么吃很伤身 吃苹果4大禁忌
吃苹果一般没有什么坏处,如果非要挑出不好的地方还是有的。适宜的人群吃苹果好处很多,但是对于不适宜的人群吃苹果,就可能引起不良现象:
不适宜吃苹果的人群(慎用):
1、溃疡性结肠炎的病人:溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果,尤其是在急性发作期,由于肠壁溃疡变薄,苹果质地较硬,又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激,很不利于肠壁溃疡面的愈合,且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。
2. 白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人: 白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人均不易生吃苹果,以免使症状加重或影响治疗结果。
3. 冠心病、心肌梗塞、肾病、糖尿病患者慎吃。
4.平时有胃寒症状者忌生食苹果。
适宜人群:
1.一般大多数人都可以食用,特别适宜婴幼儿和中老年人食用。
2.适宜慢性胃炎、消化不良、气滞不通患者食用。
3.适宜便秘、慢性腹泻、神经性肠炎患者食用。
4.适宜高血压、高血脂和肥胖患者食用。
首先:有,少了开胃,吃多了就伤胃了,。
常吃、少吃。合理点就可以了
了解一下::
苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质,被科学家称为“全方位的健康水果”。那么,苹果有哪些保健作用呢?
降低血脂:日本果树研究所的人体试验表明,每天吃两个苹果,3周后受试者血液中的甘油三酯水平降低了21%,而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁祸首。苹果的果胶进入人体后,能与胆汁酸结合,像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯,然后排出体外。同时,苹果分解的乙酸有利于这两种物质的分解代谢。另外,苹果中的维生素、果糖、镁等也能降低它们的含量。
降血压:过量的钠是引起高血压和中风的一个重要因素。苹果含有充足的钾,可与体内过剩的钠结合并排出体外,从而降低血压。同时,钾离子能有效保护血管,并降低高血压、中风的发生率。英国著名药理学家苏珊·奥尔里奇博士发现,苹果中所含的多酚及黄酮类物质能有效预防心脑血管疾病。
预防癌症:日本弘前大学的研究证实,苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。而芬兰的一项研究更令人振奋:苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂,它不但是最好的血管清理剂,而且是癌症的克星。假如人们多吃苹果,患肺癌的几率能减少46%,得其他癌症的几率也能减少20%。法国国家健康医学研究所的最新研究还告诉我们,苹果中的原花青素能预防结肠癌。
抗氧化作用:美国康奈尔大学的研究小组把老鼠的脑细胞浸到含有栎精和维生素C的液体中,发现脑细胞的抗氧化能力明显增强。同其他蔬菜水果相比,苹果里含有的栎精是最好的,而红苹果又比黄苹果和绿苹果好。所以,对于老年痴呆症和帕金森综合征患者来说,苹果是最好的食品。
强化骨骼:苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度,这些物质能够有效预防钙质流失。医学专家认为,停经妇女如果每天能够摄取3克硼,那么她们的钙质流失率就可以减少46%,绝经期妇女多吃苹果,有利于钙的吸收和利用,防治骨质疏松。
维持酸碱平衡:70%的疾病发生在酸性体质的人身上,而苹果是碱性食品,吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力。
减肥:苹果会增加饱腹感,饭前吃能减少进食量,达到减肥的目的。
祝身体健康……/。