无论如何在混凝土中水泥也比粉煤灰多，因为水泥是主要材料，粉煤灰只是辅料，用于增加混凝土和易性，和减少水泥用量。
在配合比设计时首先确定出水泥的用量，再考虑用多少的粉煤灰来替代水泥。一般来讲，按规范，粉煤灰替代水泥的量最多不超过40%。
你是问的如何判断混凝土中是粉煤灰多还是水泥多吗？我认为只能做混凝土的成分实验，一般目测或者混凝土专项实验室是无法得出结论的。
