奶茶容易发胖，为什么还有那么多人靠奶茶“续命”？

2025-03-28 07:25:41

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回答1：

中国人现在常喝的奶茶，其实是从英式奶茶逐步演化来的。历史可以追溯到17世纪了，当时茶叶涌入欧洲，但由于红茶口感偏涩，外国人在茶中加入部分牛奶，以抵消茶叶的苦涩，于是诞生了英式奶茶。而香港深受英国影响，也逐渐喝起了奶茶。后来奶茶传到台湾，上世纪80年代台湾春水堂茶馆异想天开，往奶茶里加粉圆，造就了珍珠奶茶。而后伴随奶茶外卖档口模式的出现，珍珠奶茶成为台湾最流行的饮品。

对于“80”后而言，学生时代喝的是冲调型奶茶，不同颜色的奶茶粉对应不同奶茶的口味。10年前， “避风塘 ”、“大拇指”、“地下铁”这样的奶茶小店遍布学校周边，一杯奶茶的价格也就在1.5元—3元之间，就当时而言，可以说非常的物美价廉，揽获了不少学生顾客。

不过自2011年台湾塑化剂事件爆发后，不少台湾知名奶茶品牌均被检测出奶茶中含有塑化剂，这让风靡一时的珍珠奶茶被中国妈妈视为禁品，奶茶业一度陷入低迷，不过奶盖茶的出现，茶饮业迎来了第二春。

现在，我们在市场上看到的主流奶茶品牌都是使用牛奶、淡奶油等制作奶茶，而且越来越多的是奶盖茶、水果茶。当然，奶茶的售价也随之上涨，一杯奶茶十几元已经很普遍，很多网红奶茶售价都在二十元以上，而且排队才能买到。

为什么中国奶茶市场会如此火爆？得益于整体社会的消费升级。从马斯洛需求的角度来看，以前人均收入不高，购买力低下，而且商品选择有限，那时喝饮料就是为解渴、解馋，这是满足最基本的生理需求。

回答2：

最近，珍珠奶茶风靡日本的新闻冲上了热搜。一群少男少女街头大排长龙，只为购买一杯传说中的网红奶茶，甚至传出黑帮大叔靠卖奶茶捞金的消息。有网友将2019年，戏称为日本的珍珠奶茶元年。街头购买Coco都可奶茶的日本人作为奶茶发源地，

中国人对此情此景绝不陌生，排队4、5个小时买喜茶的场景犹在眼前。新开的网红奶茶店更是如雨后春笋一般冒出来，如果不知道最近流行哪家奶茶，都不好意思跟年轻人聊天。喜茶广州花城汇店那么问题来了，奶茶真的有这么好喝吗？说到底，奶茶仅仅是奶和茶的混合物，再加上珍珠、芝士、椰果等辅料，

变换上各种高颜值的诱人包装，为男孩女孩们提供源源不断的快乐和卡路里。无糖奶茶真的无糖吗？当然不是！上海市消保委发布过一份《2017年现制茶饮料（奶茶）比较试验结果汇总表》，将市面上51款热门奶茶分为无糖、正常糖、奶盖三大类，并进行了较为详细的测评。结果显示，所有号称无糖的奶茶都含有糖分！正常甜度奶茶的平均含糖量为7.2g/100ml，