千页豆腐怎么做才好吃

食材明细
千页豆腐
200克
木耳
适量
青辣椒
适量
红辣椒
适量
葱
适量
姜
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
千页豆腐的做法步骤
千页豆腐的做法步骤：1 1千页豆腐一块，泡好的木耳，切好的葱姜青红椒
千页豆腐的做法步骤：2 2把千页豆腐切成三角片
千页豆腐的做法步骤：3 3锅内放油，放入大茴小火炒香，再放入姜葱爆香
千页豆腐的做法步骤：4 4放入千页豆腐翻炒
千页豆腐的做法步骤：5 5加入调好的味汁（一勺料酒，适量糖，2勺生抽）
千页豆腐的做法步骤：6 6加入木耳翻炒
千页豆腐的做法步骤：7 7加入青红椒翻炒
千页豆腐的做法步骤：8 8淀粉水勾芡撒适量鸡精即可

评分

炒 香辣味20分钟 较低热量

主料 2人份

千页豆腐1盒

辅料

红椒1个、香菜1根、尖椒2个

调料

干辣椒3个、蒜4瓣、花椒15粒、酱油1勺、食盐半茶匙、鸡精少许、白胡椒半茶匙、辣椒油适量、植物油适量

辣炒千页豆腐步骤1

备好食材，千页豆腐切片，辣椒切圈

步骤2

先把蒜片炒香，倒入干辣椒和千页豆腐

步骤3

翻炒均匀后加入酱油

步骤4

翻炒均匀，倒入青红椒和香菜，加入盐半茶匙，鸡精少许，白胡椒少许，红油适量调味

千页豆腐在家这么做最下饭香辣可口比红烧肉还解馋