要，以前一般是一签一年的，现在好像都是两年合同了。你要是兼职合同没有，只是为了给你发工资用的，要是全职的话，交五险一金，合同还有点用 。肯德基是可以单方面解除合同，就是说不管你是兼职还是全职，在合同期内都可以单方面提出辞职，他们也可以单方面把你给开了
