相信你已明白：表面宣传工作已无法让顾客产生信任感。指标不治本。
治本的方法：
现各地政府部门已开始重视食品安全卫生问题，食安办携手各监管部门（工商、卫生、质监、等）开展食品安全监管工作，其中主要一项工作内容是建立食品安全诚信体系。
食品生产企业需通过食安办的监督检测，获得合格的检测报告，加入到食品安全诚信体系。
超市在选择进场企业时，要严格核查企业是否具有合格检测报告，是否加入食品安全诚信体系。（但愿超市不被金钱左右）
只有让完全合格的食品进超市，超市的诚信才能体现。(消费者不傻，好商品自然有好口碑，即使是比别的市场贵也有人来。)
当然，超市也可以在此基础上开展一些营销宣传工作，比如海报公示检测合格报告，贴安全标签等。
希望我的回答对你有参考价值。
1.要有相关证件，达标。
2.食品等要有相关部门的检验标识。
3.超市内要时刻保持整齐有序、干净卫生，要给人亮的感觉。
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