怎么快速成为一个西点师

2024-12-12 08:55:09
推荐回答(4个)
回答1:

成为西点师一般有两种途径:
途径一:当学徒,跟师傅学习,一开始都是做一些琐碎的杂事,比如准备材料、削水果、清理打扫等等,需要在旷日持久的工作中点滴积累,经过考核之后才能逐步接触与之有关的一些工作事项,总之就是坚持,如果能遇上一个好的师傅,也算是足够幸运的。在这段时间,一般人会因为战线太长、杂事太多、长时间接触不到真正的技术而放弃。
途径二:当学员,到正规的培训学校接受系统的培袜局训学院。如昆明欧米奇西点西餐学院这种正规的的培训学校进行系统的专业培训,具有一定的基础之后告闷让再去工作。它需要你支付学费,但与之对应的是你可以迅速获得专业而系统的培训,当然选对罩仿一家好的培训学校也很重要

回答2:

需要具备下列条件之一:
(一)经西点师职业初级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
(二)在本职业连续见习工作2年以上。
(三)本职业学徒期满。  
  技术好的西点师都是出自高星级酒店宾馆!在高星级宾馆酒店里总厨是外国人,向老外学习西点的制作方法才是所最正宗最原汁原味的。另外在高星级宾馆酒店每年还有机会去全市全国甚至国际上的西点比赛,在比赛中可以更加开阔你的眼界,让你的历稿制作技术得到提高!然后在宾馆酒店做上几年你就可以去考证,从中级西点师开始到高级,到技师到高级技师。

  西点师,指专业学习西餐烘焙技术,要从事相关的工作,需要接受大量的训练和培训。优秀的西点烘焙人才应当具备法式、英式、德式等面包的烘焙制作技术,制作港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式皮烂卖水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋塔、比萨、巧克燃逗力、提拉米苏等高级酒店宴席流行西点精品,同时,还需懂得西点行业管理和经营。

回答3:

想学西点要到专业正规学校才行,学校的选择很重要,选择好学校,对于学习的含衡过程和就业方凳老梁面帮助会很大的枣运,学西点要去办学久的品牌知名学校去学习,有专门的老师手把手教学的,可以先去实地看看的!

回答4:

去西餐厅打工啊,既挣了钱又学会西点,两全其美