鸡肝，鸡心富含维生素、铁，补血而且补肝肾。但是因为富含胆固醇，所以高血压，肥胖、心脑血管人群忌多吃。
现在的鸡都是饲料喂出来的 不是粗粮养的 吃多了肯定不好 ，肝本来都是排毒的脏腑吃多不好的
肝脏类食物会胆固醇增高
