A、电器着火，首先应切断电源，为防止触电，故选项说法正确．
B、可溶性的重金属盐，能电离出重金属离子，它能破坏蛋白质的结构，服用含有丰富蛋白质的食品，可防止人体本身的蛋白质被破坏，有解毒作用；牛奶中富含蛋白质，故选项说法正确，
C、煤气与空气混合遇明火等易发生爆炸，关闭阀门、开窗通风，可以稀释煤气、降低温度，防止发生燃烧或爆炸，故选项说法正确．
D、浓硫酸不慎沾到皮肤上，立即用大量清水冲洗，再涂3%～5%NaHCO3溶液；不能涂上氢氧化钠溶液，因为其具有强腐蚀性，故选项说法错误．
故选：D．
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024