墨鱼海带排骨汤的用料
排骨 1根海带 200克小墨鱼干 1.5条姜 1块盐,油 适量
墨鱼海带排骨汤的做法步骤
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步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
墨鱼干用温水浸泡2个小时以上。我泡了5个小时。
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
排骨切大块,放一点盐和油搅拌均匀,腌制10分钟。
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
海带结一把
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
泡发好的墨鱼干,把表面的黑膜和眼睛去掉,然后切成小块。姜切片。墨鱼骨可以留着一起煲汤,它还是一种中药呢,常用于吐血衄血、崩漏便血、遗精滑精、赤白带下、胃痛吞酸等症状。
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
热锅下一点油,下墨鱼干和姜片一起小火炒香
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
倒入排骨,继续小火翻炒均匀,把排骨稍微煎一下,吃起来比较香。
步骤 7
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
把排骨煎好以后,倒入七八碗清水,大火烧开,转中火继续煮2分钟。
步骤 8
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
把墨鱼排骨汤转移到砂锅中,选择快速汤功能,默认是2个小时。味道慢慢地飘出来了~
步骤 9
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
煮到70分钟左右,倒入海带,继续煮50分钟即可。选择电饭锅,电压力锅这些也很方便,都是直接选择煮汤功能就行。有耐心的可以用瓦锅,直接小火慢炖更香。
骨头炖墨鱼可以放些海带等,但不需要加放薏米。薏米主要作用是祛湿,可以同红豆、赤豆等煮粥。
骨头炖墨鱼里面是可以放点玉米的,海带之类的都可以的呀
你好,骨头炖墨鱼里面,你可以放点你喜欢吃的东西,一般放那个枸杞什么的,那个海带你可以重新煮炒来吃,不要一起下去煮
可以放一些。玉米和胡萝卜之类的。味道要好一些。