怎么在家自己灌香肠

2024-12-29 05:18:33
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回答1:

自己灌香肠怎么灌具体操作如下:
1、跪于厕所软垫上,或者弯腰将臀部分开,充分暴露肛门,将提前准备好的开塞露或者用注射器抽取0.1%~0.2%肥皂液,将肛管头缓缓插入肛管,用一只手固定肛管,快速挤出液体。
2、将臀部夹紧,坚持10-15分钟,让大便充分软化,或者直肠受到充分刺激后,才能起到更好的效果。灌肠可以清洁肠道、软化粪便、缓解便秘,对高热不退者还可以做灌肠降温。常用的灌肠液有甘油、0.1%~0.2%肥皂水等,但是要注意妊娠期、严重心脏病、女性消化道出血期禁止灌肠。
如果在家自行灌肠效果不显著,建议及时到医院就诊,有专业医生做出明确诊断后,确定有灌肠需要,由专业人士进行灌肠处理。

回答2:

自己准备以下食材,猪肉5斤、食盐25克、鸡精30克、白糖75克、酱油180克、白酒75毫升、十三香23克、肠衣适量。
【制作方法】
1、猪肉切成0.5厘米左右小方丁,然后倒入所有调味料,搅拌均匀后腌制1小时;
2、肠衣多清洗几遍,然后就可以准备灌香肠了;
3、在灌肉之前,先用水通一下肠衣,这样灌香肠的时候不会有气泡;
4、将肠衣的一头用棉线系成死结,另一头套上矿泉水的瓶子做漏斗;
5、用手握紧水平和肠衣连接处,就可以开始灌肉了,用筷子慢慢顺一下,很容易就灌好了;
6、灌好的肉肠,用棉线封好口,然后用棉线截成几段,分成均匀的小份;
7、最后用牙签在每根香肠上扎几个小孔,因为手工灌的香肠会有气体进去,这样放气放出来肉肠就不会散了;
8、放到阳台外面晾晒一周就可以吃了,如果没有太阳,可以多风干几天。
自己做的香肠,干净卫生,而且味道好。