脂肪肝患者忌吃辛辣、冷、刺激性的食物，动物内脏，难消化的食物，高热能的食物尽量不要吃。脂肪肝患者应该多进食蔬菜、水果、五谷粗粮，它们富含维生素和矿物质，可以辅助加速肝细胞修复，减少胆固醇的吸收。脂肪肝患者可以多吃一些玉米、燕麦、海带、苹果、牛奶、洋葱等。
脂肪肝可分为轻度、中度、重度、肝纤维、肝硬化等五个阶段。肝细胞受损会导致口干、口苦、肝区隐痛等症状，还会引起高血脂，高血压，肥胖等心脑血管疾病，必须要服用中药调理治疗。
可以吃一些护肝片，比如葵花护肝片，有保肝护肝的作用，修复肝细胞受损，代谢肝脏里面多余的脂肪和垃圾。
重庆同济肝病科
饮食上要注意哪些才能预防脂肪肝呢？
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