将这些菜洗干净.然后切一些姜糜和蒜糜.多切一些蒜.
然后往锅里放入油,多放一点,然后把姜和蒜糜一起放入,翻炒一下.
炒熟以后将空心菜/生菜/青菜放入.翻炒一下,然后把佐料(盐,花椒粉,胡椒粉,味精等)放入碗里用水调兑好,同时往碗里加入少量芡粉.
最后浇在菜上,注意均匀.
然后等菜被炒死,炒熟以后,就可以起锅了.
空心菜需要多清洗几遍，准备点大蒜，起锅烧油，把大蒜放下去炒香，再倒入空心菜一起翻炒，加入调料，最后用生粉水勾芡即可。
海鲜刺身吃多了，那就来点绿油油，记得空心菜烫三秒
吃着好吃这道菜就没错
空心菜这样做你们一定没有吃过，巴适得很
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