卉的生长发育需要多种营养元素,如果缺乏某种营养元素时,便表现出生长不良的现象,称为缺素症。缺素症也是花卉主要生理性病害之一。
由于各种元素在花卉生理代谢上的功能不同,缺乏时所表现的症状也有所不同。①如缺氮时,植株瘦小,生长势弱,从下部叶片开始逐渐变黄,甚至枯死。②缺磷时,植株矮小,分枝或分蘖少,有时老叶叶脉间出现紫褐色斑点,幼叶变小,影响花芽形成,花小而少,果实发育不良。③缺钾时,茎秆纤弱易折,老叶边缘干缩,叶尖及叶缘变成黄褐色甚至枯焦。④缺钙时,幼叶尖端弯曲成钩状,叶尖、叶缘坏死。⑤缺镁时,先是老叶叶脉间失绿,严重时常出现坏死斑点,叶尖、叶缘向上卷曲,叶片呈勺状。⑥缺硫时,新叶黄化,叶细长而小,植株较矮小。⑦缺铁时,先是新叶叶脉间退绿,叶脉仍为绿色,进而叶脉也退绿,最后全叶变成黄白色。⑧缺硼时,叶片易变厚变脆,卷曲萎缩,花少而小,结实率或坐果率低。