想学裱花,韩式裱花和普通裱花有什么区别吗?

2025-01-05 02:44:18
推荐回答(5个)
回答1:

区别是奶油裱花采用的原料为:奶油

奶油裱花

韩式裱花的原料为:奶油霜或豆沙

韩式裱花

韩式裱花

韩式裱花

普通裱花和韩式裱花在色泽及质感上面也是不一样的。

回答2:

你好,韩式裱花和裱花最主要的差别在于原料和手法,韩式裱花用的是白油或者白豆沙,裱好的作品保存时间会很长,而裱花用的是奶油,裱出来的产品保存时间短,样式再说韩式裱花会更逼真一些,两者用的裱花袋也不一样,可以看看Omick,给你更多帮助

回答3:

首先是原料的区别,韩式裱花一般用白豆沙或者是奶油霜,普通裱花蛋糕都是用植物奶油,工具会有一定的区别,韩式裱花因为原料比较特殊,他的工具一般比我们普通的裱花蛋糕要材质要硬,还有就是就是手法,两者的手法还是有很大差别的!如果帮到您希望可以采纳,谢谢!

回答4:

肯定有区别的,韩式裱花用的是可食用的豆沙,花朵也更形象逼真,普通裱花就奶油裱花。现在更好的是翻糖技术。更多西点方面的技术,可与我交流哈!

回答5:

韩式裱花做出来的产品特别逼真,存放的时间也久一些,用的是白豆沙加色素调和的,做产品展示特别漂亮,奶油裱花就是普通生日蛋糕的裱花,一般吃的人比较多,用的是植物奶油与动物奶油,稳定性没有韩式裱花好。