焯水后应立刻吃掉，放冰箱两天不能吃了。
毛菇和白玉菇都是菌类，焯水后冷冻可以储存好多天，没问题。如果冷藏两天味道不好了，不新鲜的味道。
可以吃，但是在吃之前一定要再淖一次。
菌类随淖随吃，放两天最好不要吃了，对身体不利。
如果用手摸起来有沾手的感觉，或者有异味，就不要吃了。如果一切正常的话，建议在重新焯下水，再吃，是没问题的。
