请问这是什么菜?怎么做着吃?

2024-12-15 18:49:41
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回答1:

罗马花椰菜,也叫青宝塔,

罗马花椰菜的做法

1.掰半棵花椰菜下来清水洗净。像处理西兰花一样处理掉根部硬皮

2.坐一锅沸水。下入洗净的花椰菜。关火。焖5分钟

3.起油锅。下入蒜末煸炒至微微发黄

4.下入焯好水的花椰菜翻炒。撒入盐

5.打入淀粉水激一下。起锅