谁认识这是什么生物？

根据头部判断，应该是一条蛇，但你的图片不太清楚，一般毒蛇的特征是头部三角形，颈部很细，尾部急剧变细，也就是说尾部较短较粗，如果你能确定这东西尾部的是否符合毒蛇的特征的话，这东西有很大可能性就是一种毒蛇。不可能是黄鳝，黄鳝的颈部与头部是几乎相同直径的，图片中与黄鳝差异明显，而且黄鳝的尾部是逐渐变细的。结论是这东西绝对不是鳝鱼，80%可能性是有毒的蛇，如果尾部是急剧变细的，则可认定这东西是毒蛇。

看那头部是蛇啊，而且是有毒的。至于叫什么俺是北方人，图片看不清楚，不能妄下结论滴

水蛇。大多数种类躯体粗壮，体表有黑斑，或背部有条纹，鳞片呈脊棱形。半水栖，无毒，以咬杀方法捕食鱼和两生动物。该属所有种类的性情皆暴躁，自卫时，除头部膨胀，冲咬对手外，还从肛门腺中释放出一种难闻的分泌物。北美落矶山以东有11种水蛇，代表种是北美游蛇(Natrix sipedon)，分布很广，各亚种的俗称不一；体褐色而带斑纹或带状斑，约长90公分(35吋)； 因外貌与有毒的水栖噬鱼蛇相似，故亦常称噬鱼蛇。普通欧洲水蛇(N. natrix,有时作Tropidonotus natrix; 即草蛇)分布于欧洲西部(包括不列颠群岛)和北非至中亚一带；深绿色至黑色，通常背部有小黑斑点，身体两侧有短的线纹，头或颈两侧各有一白色、黄色或橘黄色斑点；有些水蛇的体长接近1.8公尺(6呎)，但平均长度不到1公尺。欧洲至中亚一带的格花水蛇(N. tesselata)营水栖生活，以鱼为食。印度的龙骨背蛇(N. piscator)，因背部鳞片有显著的棱嵴而得名。亚洲东部至日本一带的草地虎斑游蛇(N. tigrina)大多数为深绿色或蓝色。 　　水蛇是一个种类繁多的“大家族”，主要包括中华水蛇、铅色水蛇二个主要品种；但人们习惯上也将有半水生习性的红点锦蛇、白条锦蛇、双斑锦蛇（旱水蛇），水赤链游蛇等也列入水蛇“家族”。