葡萄上如果不使用膨大剂，有何办法使果粒大

使葡萄果粒增大的方法有很多，以下提供三种方式：
1. 疏果：在葡萄生长过程中，根据坐果率高低程度进行疏果。如果坐果较多，果穗要着重疏果；坐果比较稀少的果穗可以轻疏。在疏果的过程中，应先处理那些果粒生长较小、生长不够旺盛、已经出现畸形、病害、虫害、开裂或者是出现果锈的果粒，之后再去对小穗进行疏理。这样可以让葡萄的果粒在进入到膨大期和成熟期的时候保证有三分之一的果面能够正常的接收到日光的照射。
2. 加强肥水管理：在葡萄的几个主要时期，注重肥水的管理技术。比如发芽期、开花前、幼果期、着色期、果实采收后的管理。特别是在幼果期，要注意以氮肥和钾肥为主，磷肥为辅。另外还要注意在幼果期加强水的合理使用，一般可每7~10天或者2周灌一次膜下水。不建议膜上灌水，以防棚内空气湿度过大，造成病害发生。
3. 调整光照：葡萄是喜光植物，如果光照不足，也会影响其正常生长。因此，可以通过调整光照来使葡萄的果粒变大。
以上方法仅供参考，建议查阅相关书籍或咨询葡萄种植专家获取更多实用的建议。

您好！这个可以的，用肥料和叶面肥配合也有效果，葡萄膨果期一般是指果粒接近黄豆粒大小时，此时生长迅速加快，即葡萄果实膨大期。云南最有代表性的是夏黑和红地球。红提膨果有明显的三个阶段，第一阶段是快速膨大期，约一个月，这个阶段葡萄果肉很硬，果实内主要集聚的是酸。第二个时期是硬核期，一般二到四周，，硬核期葡萄基本不膨大，主要是长核。核用来分泌内源激素，内源激素就是用来膨果的，在国外，他们在硬核期会切开果看，核颗粒数够，够饱满，他们就不用膨大剂了。在硬核期，红地球的果皮会变硬，果肉酸度达到最高水平，也是最难吃的时候。硬核后期，果肉内就开始有糖份出现了。
第三个时期就是快速生长期，这个时期最明显的标志就是果实开始着色，果肉开始变软。果实体积和重量又一次进入快速增长期。含酸量下降，含糖量增加。直至果实成熟。以上就是膨果的三个时期，有核品种表现明显一些，无核品种表现不是那么明显。