猴头菇饼干的做法步骤
黄油软化后加入糖粉
打蛋器低速打发至黄油发白呈羽毛状
分两次加入蛋液，每次都要搅拌到蛋液完全吸收再加下一次
蛋液全部加入再搅拌一会儿，让黄油蓬松
筛入低筋粉
稍稍微拌一下加入猴头菇粉。其实是可以和低筋粉一起加入的，怕软硬不合适，就后加了
轻轻揉成面团
装入保鲜袋擀成厚度3毫米的大片
用模具切片
放入烤盘
烤箱160度预热5分钟，放中层，开启热风循环，烤12分钟
烤好的猴头菇饼干，曲奇饼干的配方，自然比买的还好吃。猴头菇粉的含量也不低。养胃饼干哦。
纯牛奶土豆淀粉是关键
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