可以，你读大一啊，是什么学校，如果是211工程的学校，读满一学期就可以直接入学了，如果不是211的普通大学的话，要至少三个学期。否则就考虑去上预科什么的吧。
话说为何要读日耳曼语言文学....
如果你是211大学在读生，第一学年读完是可以申请德国大学原专业本科的，非211的则需要读满三个学期后才能申请。你除了可以申请Germanistik以外还能申请对外德语（Deutsch als Fremdsprache)以及其他德语类相关专业,需要德福（也有可能英语成绩）。如果专业成绩良好，成功率还是很高的。
您现在是大一，那么您现在去德国的话应该就相当于没有读过大学。
到德国去从头读德语专业本科，应该是可以的。
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