A、燃烧热是1mol可燃物完全燃烧生成稳定氧化物放出的热量分析，乙醇燃烧室放热反应，焓变为负值，生成的水是气体，热化学方程式为：C2H5OH（l）+3O2（g）═2CO2（g）+3H2O（l）△H=-1367.0 kJ?mol-1，故A错误；
B、中和热是强酸强碱稀溶液完全反应是1mol水放出的热量，反应放热，焓变为负值，NaOH（aq）+HCl（aq）═NaCl（aq）+H2O（l）△H=-57.3 kJ?mol-1，故B错误；
C、硫燃烧反应是放热反应，S（s）+O2（g）═SO2（g）△H=-269.8 kJ?mol-1，故C错误；
D、氢气燃烧生成液态水放热，结合热化学方程式书写方法可知，2H2（g）+O2（g）═2H2O（l）△H=-571.6 kJ?mol-1，书写正确，故D正确；
故选D．
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