番茄和牛肉鸡蛋可以一起吃。
1、易吸收:番茄红素溶于油脂,炒番茄或者做汤等容易吸收,让番茄红素最大的发挥作用(生吃吸收率低) 。番茄酱中番茄红素的含量更高,炒菜或做汤时要先用油炒香,这样才利于茄红素的吸收。
2、防癌:番茄中含有更珍贵的天然色素成分——番茄红素。
3、美容:番茄,又叫西红柿。味美又多汁,富含维生素C,可以美白皮肤。
做法:
1、牛肉用 料酒 淀粉腌制。鸡蛋打匀,煎熟。
2、牛肉滑至八成熟,加盐,捞出控水。油爆姜丝,加番茄炒至出汁,加番茄酱、糖,盐。加鸡蛋和牛肉,勾芡。
【好处】 1、美容:番茄,又叫西红柿。味美又多汁,富含维生素C,可以美白皮肤。 2、防癌:番茄中含有更珍贵的天然色素成分——番茄红素。番茄红素可使多 番茄牛肉汤其他系列(14张)种癌症发病率下降,尤其是食道癌、胃癌、结肠癌和前列腺癌的下降更为明显。 番茄红素是目前在自然界中发现抗氧化能力最强的天然食品成分,其清除氧自由基的能力是维生素E的100倍,是α、β-胡萝卜素的2倍之多。 哈佛大学医学院通过对48000名男性的研究表明,每周食用两次西红柿制品的人与从不吃西红柿者相比,前列腺癌的危险性降低34%。 3、易吸收:番茄红素溶于油脂,炒番茄或者做汤等容易吸收,让番茄红素最大的发挥作用(生吃吸收率低) 。番茄酱中番茄红素的含量更高,炒菜或做汤时要先用油炒香,这样才利于茄红素的吸收。
从营养角度来看可以,没什么损失,只要你自己喜欢就可以了
番茄鸡蛋,西红柿牛腩,可以的,
可以,没问题