这是严重违反劳动法的行为。你只要按正常程序提前一个月提出申请离职,到期不给予辞职的。你可以先申请调解;如果老板不同意你就去当地的劳动局申请劳动仲裁。到时候劳动局会出面帮你出来的,请知悉。
你可以去劳动仲裁委员会去提起诉讼