可以的 ,一般的隔夜茶都不能喝,所以人们通常会认为隔夜的普洱茶也不能喝。但普洱茶非常耐泡,且品质优良,这就确定了普洱茶的特殊性。
喝过普洱茶的朋友们都知道,普洱茶茶水放置时间长了会变为红褐色,其实这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。研究表明,茶多酚和茶色素茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用,虽然的隔夜茶中维生素C的含量大大减少,但依然具有抗病作用。普洱茶隔夜茶能喝,但是是在一定条件下的。
一、虽然隔夜的普洱茶可以喝,但也不能隔的时间太长,如果已经超过24小时的普洱茶,还是请您放弃吧。
二、如果今天喝不完,明天又想继续享受,那么请按照以下步骤操作:
1.最后一泡,把壶里的水彻底倒干净。一般说隔夜茶不能喝的主要原因是隔了一个晚上,茶汤里面容易滋生细菌,而对茶叶本身是不太会受影响的(超过24小时不好说)。到干壶里的水,保持叶底的干燥,就没有问题。
2.将壶盖盖牢,壶身反扣。著名的“肉汤细菌实验”告诉我们,让肉汤变质的是空气中的细菌。这里我们将壶身反扣,壶嘴朝下,可以尽可能的避免叶底产生细菌。
3.次日,要继续泡茶的时候,往壶中注入两次沸水,快速的倒掉,就可以继续享受了。这里快速的洗茶,还是为了尽可能的冲洗叶底上可能产生的细菌,也能避免茶质的浪费。
但是不建议经常喝:
饮茶提倡现泡现饮,无论从卫生的角度,还是从口感的角度,都是现泡现饮好.过夜茶是否会致癌,目前记载红,绿茶中含有少量二级胺,但它不是致癌物质但是温度适宜,时间又比较长时,由于维生素的作用,茶汤会变色,甚至会发馊,特别是夏天,过夜茶汤常常变成深暗色或深褐色,有些像酱油一样,像这样的茶,从健康的角度考虑,是不卫生的,虽然不会致癌,最好不要饮用:
牙齿变黄的话应该不会,希望能解决您的问题
未变质的普洱隔夜茶,是没有毒害作用的,可以喝。但夏季温度高,茶水易酸败变味,如果搁置了24小时以上,最好不喝,否则会引起腹泻。
普洱茶茶水放置时间长了会变为红褐色,其实这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。研究表明,茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用,虽然说隔夜茶中维生素C的含量大大减少,但依然具有抗病作用。普洱茶隔夜茶能喝,但是是在一定条件下的。
虽然隔夜的普洱茶可以喝,但也不能隔的时间太长,如果已经超过24小时的普洱茶,还是请您放弃吧。
如果今天喝不完,明天又想继续享受,那么请按照以下步骤操作:
①最后一泡,把壶里的水彻底倒干净。一般说隔夜茶不能喝的主要原因是隔了一个晚上,茶汤里面容易滋生细菌,而对茶叶本身是不太会受影响的(超过24小时不好说)。到干壶里的水,保持叶底的干燥,就没有问题。
②将壶盖盖牢,壶身反扣。著名的“肉汤细菌实验”告诉我们,让肉汤变质的是空气中的细菌。这里我们将壶身反扣,壶嘴朝下,可以尽可能的避免叶底产生细菌。
③次日,要继续泡茶的时候,往壶中注入两次沸水,快速的倒掉,就可以继续享受了。这里快速的洗茶,还是为了尽可能的冲洗叶底上可能产生的细菌,也能避免茶质的浪费。
隔夜的普洱茶建议不要喝,如果茶叶跑过之后超过24小时的,茶叶已经变质,这个时候的茶叶是不能再喝了。
在8小时之内的隔夜茶是可以喝的,8小时到24小时这段时间茶叶在慢慢变质。如果实在舍不得扔掉的话,建议把茶叶捞出来煮过再喝。一直在喝溯岳茶坊的普洱茶,感觉很好。现在也时不时的和他们的茶艺师张慈一起聊天,受益良多。
普洱茶的内含物质在头几泡中融入水里是最多的,之后能泡出来的内含物质会越来越少,滋味口感也会变淡。泡过5泡以上的隔夜茶建议直接倒掉,不要再喝了,这个时候茶叶中所含的内含物质已经没有多少了。
可以喝。
有些发酵茶或者半发酵茶,放置时间可以长一点。比如在室温下开水冲泡普洱茶,里面的茶多酚、氨基酸在12小时以后会达到最高值。
一般来说,茶叶里的亚硝酸盐有一定比例,比如红茶、绿茶、龙井茶,用240ml水冲泡,里边的硝酸盐和亚硝酸盐的含量都不足0.03mg。按照这样的比例,远低于国家规定的亚硝酸盐在食品中的限量标准。
茶叶本身的一些物质,就具备一定的抗菌作用。茶凉了以后,也许有一些细菌,尤其是空气中的细菌会进入茶里,但茶里的细菌生长非常缓慢,所造成的影响微乎其微。
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扩展资料
喝普洱茶的注意事项
1、普洱茶宜温饮,不宜烫饮、冷饮“淡茶温饮保年岁”,饮普洱茶的温度以25~50度,不超过60度为宜。经常饮用冷普洱茶对人特别是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、肠胃会产生副作用,因而提倡温热饮,以利于养生。
2、普洱茶禁忌宜淡饮,不宜浓饮长期饮用过浓普洱茶会使人体新陈代谢功能失调,减弱胃肠对食物中铁质的吸收引起贫血或维生素B缺乏症。
3、忌饭前饭后大量饮普洱茶饭前大量饮用普洱茶,会冲淡唾液,影响食物消化。饭后饮用要择时而饮,不宜盲目。餐前后最好相隔一小时才能真正达到养生保健的最佳效果。
参考资料来源:/shipin.people.com.cn/n1/2016/0518/c85914-28359163.html"target="_blank"title="人民网—普洱茶有哪些功效与禁忌如何正确饮用普洱茶">人民网—普洱茶有哪些功效与禁忌如何正确饮用普洱茶
参考资料来源:/sh.people.com.cn/n2/2019/0705/c134819-33113900.html"target="_blank"title="人民网—隔夜饭、隔夜茶究竟会不会致癌?坚持五原则">人民网—隔夜饭、隔夜茶究竟会不会致癌?坚持五原则
不宜喝,有些成分已经转变成对身体有害的成分了。
回答是不要喝了