java的主要有两种方法
1、使用POI，这样的包，直接的是根据office文件的相应规则，进行解析封装
2、使用jcob这样的，通过调用office的dll文件，操作
第一种优点：
不需要在环境上安装office，纯java环境，开发文档较全，使用方便
缺点：
对于office的某些功能，特性兼容不是很全面，但一般的内容也可以满足
第二种优点：
对于office文件的兼容性良好，和使用word，excel的操作基本上是一样的
缺点：
由于是通过java调用office来完成，所以需要在环境上安装office，文档较少
这得看你使用哪个第三方API了，有apache的POI，还有简单方便的JXL等等。选择相应的API导入它的jar包就能用了。
常用的是org.apache.poi.poifs.filesystem.POIFSFileSystem;这个类，支持2003和2007的，如果对楼主有帮助，我这有例子可以给你贴出来，希望对你有帮助，望采纳谢谢！
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