葡萄与葡萄酒研究中心隶属于中国农业大学食品科学与营养工程学院。在东校区。
由中国农业大学与中粮酒业有限公司联合创办的“中国农业大学长城葡萄酒学院研发中心”,招收葡萄酒专业硕士研究生,这也是我国首批自己培养的葡萄酒专业硕士研究生。
该研究中心由中国农大与中粮集团下属中粮酒业有限公司共同投资建设。其中,中国农业大学投资5000万元建设2万平方米的教学楼,新建发酵工程、感官评价、酿造工艺实验室等。中粮酒业投资1200万元用于研发中心基础建设和购置具有国际领先水平的分析仪器,建设500平方米的地下酒窖,其下属企业华夏葡萄酿酒有限公司投资2200万元,提供100亩名种葡萄种植园一座、200吨试验站一座。研发中心培养的研究生学习期间将在华夏葡萄酿酒有限公司实践1到2年。
建议你访问中国农业大学论坛/天地农大BBS并加入食品学院考研群。
想好吧,没什么前途,又竞争激烈
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