员工下班之后回家发生车祸致死，公司应该赔付多少？

这要看交通事故的责任认定。
若是员工负主要责任，不予工伤认定，没有赔偿。当然处于人道主义，厂方可适当给予补助，但不是必须的。
若是机动车负主要或全责，厂方应给予工伤认定，没参加社保，应由厂方全额承担。具体赔偿数额参照死亡员工年龄、当地社会平均工资给予赔偿。
依据工伤保险条例第十四条规定：　职工有下列情形之一的，应当认定为工伤：
　　（一）在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的；
　　（二）工作时间前后在工作场所内，从事与工作有关的预备性或者收尾性工作受到事故伤害的；
　　（三）在工作时间和工作场所内，因履行工作职责受到暴力等意外伤害的；
　　（四）患职业病的；
　　（五）因工外出期间，由于工作原因受到伤害或者发生事故下落不明的；
　　（六）在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故或者城市轨道交通、客运轮渡、火车事故伤害的；
　　（七）法律、行政法规规定应当认定为工伤的其他情形。

　　1、员工下班之后，在回家途中发生车祸致死的，如果员工不负事故主要责任或全部责任的，则属于工伤，可以要求工伤（工亡）待遇，根据具体案情来计算工伤赔偿；
　　2、如果员工本人对交通事故负主要责任或全部责任的，则不属于工伤，没有工伤赔偿。
　　《工伤保险条例》
　　第十四条　职工有下列情形之一的，应当认定为工伤：
　　（一）在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的；
　　（二）工作时间前后在工作场所内，从事与工作有关的预备性或者收尾性工作受到事故伤害的；
　　（三）在工作时间和工作场所内，因履行工作职责受到暴力等意外伤害的；
　　（四）患职业病的；
　　（五）因工外出期间，由于工作原因受到伤害或者发生事故下落不明的；
　　（六）在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故或者城市轨道交通、客运轮渡、火车事故伤害的；
　　（七）法律、行政法规规定应当认定为工伤的其他情形。

应当属于工伤，
依规定赔偿金额一次性了断的话为上年度当地平均工资的20倍。