酸奶没放冰箱两天了还能喝吗

2024-12-28 18:44:49
推荐回答(5个)
回答1:

可以喝的,但不建议食用。 在常温下保存的酸奶即使没变质也不要食用,因为常温下不仅乳酸菌活性加大,其他杂菌也会大量滋生,易导致食用者产生腹泻等不良反应。

拓展资料:
酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。
目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。
酸奶的发酵过程使奶中糖类、蛋白质有20%左右分别被水解成为小的分子(如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等),奶中脂肪含量一般是3%~5%。经发酵后,乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍,这些变化使酸奶更易消化和吸收,各种营养素的利用率得以提高。酸奶由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可以产生人体营养所必须的多种维生素,如VB1、VB2、VB6、VB12等。

回答2:

不能喝了,里面的细菌会快速增长,味道会越来越酸而且发苦,喝后很有可能感染致病菌,导致患病或者消化不良。

酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。

回答3:

不要喝了,里面的有益菌变质了。对身体有害,如果是喝了一点的话,没事的,人体是可以把它吸收掉的。不必担心!

回答4:

有开封吗?是罐装还是包装?开了没密封两天内里面的乳酸菌会快速增长,味道会越来越酸,只喝一小口不会有事的

回答5:

还用问吗?冠益乳酸奶的酸味是发酵而成的,感觉味道有点变的酸味是变质了,成了细菌,你如果真的有点舍不得,不访吃坏了找医生吗,生命有没有什么危险,我是开了个玩笑,最好不要吃了,健康第一.