成人高考分为高起专、高起本和专升本三个层次。你的情况最好考高起专。成考毕业证属于大专以上学历了，当然比中专毕业证层次高。要问哪个更有用，这可不好说，要看所学的专业，以及找工作时你应聘的单位和工种，要综合各方面的情况才知道。
还是成人高考毕业证，因为是专业的，中专毕业证虽然有的专业 但还是比较表面的知识，如果是应用型如电气焊 等 这个就比较专业了
成考毕业证为大专水平，要比中专高，主要看能力
