为什么枫叶的叶子是红的，其它树的叶子是绿的？

植物叶片的颜色由叶片内的色素决定。叶片中除了叶绿素外还有许多其它的色素如黄色的叶黄素、胡萝卜素，红色的花青素等（花青素在酸性溶液中呈红色，在碱性溶液中则呈紫色），但因为叶绿素的含量较大而遮盖了其它颜色，使叶片呈现绿色。秋天来临，随着气温的逐步降低，植物体内会产生一些化学变化，让原本树叶中所含的有用的物质或部份组织分解并回收储藏在茎或根的部位，待来年春天的时候可以再利用，而叶绿体、叶绿素就是被分解回收的对象之一。当叶子里的叶绿素因被分解而没有了的时候，其它色素的颜色就彰显出来，如花青素的红色、胡萝卜素的黄色等，从而使叶片呈现出红色或黄色。除此之外，枫叶中贮存的糖分还会分解转变成花青素，深秋昼夜温差加大，会使这一分解过程加快，因而使叶片的颜色更加艳红。

现在吗，你见到的是鸡爪槭吧，刚发出的新叶是红色的，这是由于植物体缺少叶绿素，现在阳光越来越充足，叶绿素制造加快，过阵子就会变成绿色的了

　　树叶中都含有绿色的叶绿素，树木利用叶绿素捕获光能并且在叶子中其他物质的帮助下把光能以糖等化学物质的形式存储起来。除叶绿素外，很多树叶中还含有胡萝卜素、黄色素、红色素等其他的一些色素。虽然这些色素不能像叶绿素一样进行光合作用，但是其中有一些能够把捕获的光能传递给叶绿素。在春天和夏天，叶绿素在叶子中的含量比其他色素要丰富得多，所以叶子呈现出叶绿素的绿色，而看不出其他色素的颜色。
　　植物的叶片中除了叶绿素外还有许多其它的色素如黄色的叶黄素、胡萝卜素，红色的花青素等（花青素在酸性溶液中呈红色，在碱性溶液中则呈紫色），但因为叶绿素的含量较大而遮盖了其它颜色，使叶片呈绿色。到了秋天，叶绿素因为气温下降而渐渐分解，其它色素颜得以显露出来。除此之外，枫叶中贮存的糖分还会分解转变成花青素，使叶片的颜色更加艳红。