楼上“大西洋台风”显然不是搞环境监测的，因为回答的问题，所问非所答。
我来试着解释一下。其实最早这个项目就叫石油类，在《水和废水监测分析方法》第一版中就叫石油类，后来再版时改为矿物油，主要是和另一个指标动植物油有所区分吧，才这样改名的，但是矿物油这个名称有它的局限性，所以在分析方法第四版又改回来了，依然叫石油类。
石油：石油又称原油，是一种粘稠的、深褐色液体。主要成分是各种烷烃、环烷烃、芳香烃的混合物。
矿物油：通过物理蒸馏方法从石油中提炼出的基础油，矿物油主要是含有碳原子数比较少的烃类物质，多的有几十个碳原子，多数是不饱和烃，即含有碳碳双键或是叁键的烃。
汽油：由石油分馏或重质馏分裂化制得，外观为透明液体，主要成分为C4～C12脂肪烃和环烃类，并含少量芳香烃和硫化物
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